Manger des grenouille, et pas que les cuisses

Les Francais sont reputés pour manger des grenouilles. Mais je crois que j'en ai mangé plus en 3 mois en Chine qu'en 28 ans en France.

Cette semaine la, j'esn ai mange au moins 4fois!

Les chinois appellent ca du 'poulet d'eau' si on traduit litteralement. Ici tout se mange, pas que les cuisses.

Avant

Apres

D'ailleurs au supermarché, a cote des aquariums de poissons il y a aussi un bac a grenouilles, mais je n'en suis pas encore a aller chercher mes grenouilles vivantes au supermarché, je les prefere cuisinées directement dans mon assiette!

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